In cucina con i formaggi
Autore:
Mario Grazia
Prezzo:
10,00 €
Prezzo Scontato
5,00 €
Anno di Stampa:
2017
ISBN:
9788899539177
Descrizione
I migliori formaggi italiani per conoscerne l'origine, la storia e il loro uso in cucina.
Le ricette di un affermato chef per cucinare a casa i più noti prodotti caseari italiani
I consigli di un'esperta degustatrice per ottenere prelibati abbinamenti.
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