Essere vegetariani per la specie umana è una scelta, non un'inclinazione naturale. L'uomo è un onnivoro, non un vegetariano per "stomaco", come lo sono i ruminanti, per esempio. È per questo importante capire perché in una società, in una cultura, in un certo periodo storico, in uno stato, in un gruppo, in una setta si decide di allontanarsi dal regno della carne...
chiara ghidini paolo scarpi la scelta vegetariana ponte alle grazie 9788868337698
