![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/ee/copertina-libro-la-parmigiana-e-la-rivoluzione-ee108641.jpg) # La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti Autore: DonPasta Prezzo: 15,00 € Prezzo Scontato 7,50 € Anno di Stampa: 2023 ISBN: 9791281083332 Casa Editrice: [Kurumuny](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_tags&view=tag&id%5B0%5D=727:kurumuny) [ Chiedi info ](#formcontatti) Descrizione Quello di Donpasta è un omaggio alla cucina popolare, che è democratica, creativa, sana, ambientalista, festaiola, meticcia, tollerante, antitetica alla cucina dei cuochi VIP e a quella di plastica delle TV. Il rock’n’roll e le cucine delle nonne, i Rolling Stones e la porchetta, le fritture e i vinili sono i suoi ingredienti indispensabili per far festa, per proteggersi facendo comunità, per resistere al cattivo mangiare e alle aberrazioni del mondo del cibo. Lo si è fatto da sempre. Sarebbe sufficiente leggere degli arrivi di Ulisse in terra straniera, per accorgersi che le braci di agnello, la lira, il cantastorie e il vino erano lì per accoglierlo. Per questo, Donpasta è arrivato alla conclusione che, a tavola, la forchetta va sempre messa alla sinistra del piatto. La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti DonPasta Kurumuny 9791281083332 ## Altri libri che potrebbero interessarti [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/9b/copertina-libro-il-santo-9bf3fe81.jpg) Il santo ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=12673:il-santo&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/io-posso.jpg) Io posso. Due donne sole contro la mafia ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8878:io-posso-due-donne-sole-contro-la-mafia&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/d0/copertina-libro-l-ultimo-giorno-di-roma-d088c159.jpg) L'ultimo giorno di Roma ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=11342:lultimo-giorno-di-roma&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/89/copertina-libro-la-voce-delle-sirene-897e09c3.jpg) La voce delle sirene. I Greci e l'arte della persuasione ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=13029:la-voce-delle-sirene-i-greci-e-larte-della-persuasione&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/il-caso-potenzoni.png) Il caso Potenzoni ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8552:il-caso-potenzoni&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/b4/copertina-libro-mossad-b4cd7f63.jpg) Mossad. Le guerre segrete di Israele ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=13667:mossad-le-guerre-segrete-di-israele&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/civilta-al-sole.png) Civiltà al sole ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=10488:civilta-al-sole&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/a7/copertina-libro-alfredino-a70ecb86.jpg) Alfredino. L'Italia nel pozzo ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=11340:alfredino-litalia-nel-pozzo&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/d2/copertina-libro-dunkerque-d2f8afda.jpg) Dunkerque ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=11832:dunkerque&catid=39) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/75/copertina-libro-ma-chi-ha-detto-che-non-c-e-759a4c6e.jpg) Ma chi ha detto che non c'è. 1977 l'anno del big bang ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=12222:ma-chi-ha-detto-che-non-ce-1977-lanno-del-big-bang&catid=39) [](#) [](#) Mettiti in contatto con LibropoliVerona Nome \* Cognome \* Numero di Telefono \* Città \* Indirizzo Email \* Richiesta \* Termini di servizio \* Ho preso visione dell'[informativa privacy](https://libropoliverona.it/privacy) per la finalità di contatto Turnstile \* Name ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/7f/CLOCK-7f0d9b97.png)### Orari del Negozio dal Lunedì al Venerdì 9.00 - 13.00 e 15.00 - 19.00 ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/d5/HOME-d55d7466.png)### Dove Siamo Via San Vitale, 7/a 37129 - VERONA ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/af/CALLS-af20ac8a.png)### Telefono + 39 045 59 40 08 ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/fc/MAIL-fcaf5c8e.png)### Scrivici Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. [ ![](https://libropoliverona.it/images/girl.jpg)Scopri le nostre letture usate a metà prezzo Fino al 50% sul prezzo di copertina Scopri di più ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3263&catid=11)