![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/tutti-i-cibi-dalla-a-alla-z.png) # Tutti i cibi dalla "A" alla "Z" Autore: Renzo Pellati Prezzo: 12,80 € Prezzo Scontato 6,40 € Anno di Stampa: 1999 ISBN: 9788804525066 Casa Editrice: [Mondadori](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_tags&view=tag&id%5B0%5D=7:mondadori) [ Chiedi info ](#formcontatti) Descrizione **Guida a una alimentazione sana e corretta** Questo libro vuole essere uno strumento semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Scritto in forma di dizionario e corredato da esaurienti tabelle compilate co i dati elaborati dall'Istituto Nazionale della Nutrizione, analizza quasi ottocento alimenti di cui illustra la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Questa guida fornisce inoltre dettagliate informazioni sui fabbisogni nutritivi dell'organismo umano, sulle esigenze caloriche necessarie per il normale svolgimento delle attività quotidiane e illustra alcune diete particolari per sportivi, persone in sovrappeso, soggetti con tassi elevati di colesterolo, donne in gravidanza. Il volume prende anche in esame i cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari. renzo pellati mondadori 9788804525066 tutti i cibi dalla a alla z ## Altri libri che potrebbero interessarti [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/guida-dei-caffe-e-delle-torrefazioni-ditalia-2022.png) Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2022 ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=10028:guida-dei-caffe-e-delle-torrefazioni-d-italia-2022&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/15-chef-fuori-posto.jpg) 15 chef fuori posto ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5814:15-chef-fuori-posto&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/in-cucina-con-i-formaggi.png) In cucina con i formaggi ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=10904:in-cucina-con-i-formaggi&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/tutti-a-tavola.png) Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=9113:tutti-a-tavola-le-nuove-ricette-della-prova-del-cuoco&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/76/copertina-libro-cocktail-slow-767253f3.jpg) Cocktail Slow ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=11588:cocktail-slow&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/chefacile.jpg) Chefacile ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2868:chefacile&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/50/copertina-libro-ricette-vegetariane-50e73836.jpg) Ricette vegetariane ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=13574:ricette-vegetariane&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/8f/copertina-libro-aroma-8f8d4324.jpg) Aroma. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei formaggi D.O.P. italiani ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=13663:aroma-un-viaggio-sensoriale-alla-scoperta-dei-formaggi-d-o-p-italiani&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/il-mestiere-del-gastronauta.jpg) Il mestiere del gastronauta ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6463:il-mestiere-del-gastronauta&catid=45) [ ![](https://libropoliverona.it/images/catalogo/lericettedellaprovadelcuoco.jpg) Le ricette della Prova del Cuoco ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2862:le-ricette-della-prova-del-cuoco&catid=45) [](#) [](#) Mettiti in contatto con LibropoliVerona Nome \* Cognome \* Numero di Telefono \* Città \* Indirizzo Email \* Richiesta \* Termini di servizio \* Ho preso visione dell'[informativa privacy](https://libropoliverona.it/privacy) per la finalità di contatto Turnstile \* Website ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/7f/CLOCK-7f0d9b97.png)### Orari del Negozio dal Lunedì al Venerdì 9.00 - 13.00 e 15.00 - 19.00 ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/d5/HOME-d55d7466.png)### Dove Siamo Via San Vitale, 7/a 37129 - VERONA ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/af/CALLS-af20ac8a.png)### Telefono + 39 045 59 40 08 ![](https://libropoliverona.it/media/yootheme/cache/fc/MAIL-fcaf5c8e.png)### Scrivici Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. [ ![](https://libropoliverona.it/images/girl.jpg)Scopri le nostre letture usate a metà prezzo Fino al 50% sul prezzo di copertina Scopri di più ](https://libropoliverona.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3263&catid=11)