Conservare l'orto Autore: AA.VV. Prezzo: 8,00 € Prezzo Scontato 4,00 € Anno di Stampa: 2014 ISBN: 9788867214853 Casa Editrice: Edizioni del Baldo Chiedi info Descrizione Conservare il sapore dell'estate per goderne il calore e il ricordo nel lungo inverno. Melanzane, cipolline, carote, funghi, olive, pomodori, cavolfiori, peperoni... In questo libro tutte le tecniche: in agrodolce, sott'aceto, sott'olio, per essicazione, a natuale... E oltre 300 ricette. Chutney e mostarde per accompagnare. 9788867214853 conservare l'orto edizioni del baldo
